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Coberturas de chocolate

Manteca de Cacao minigotas

Referencia:
2061

Marca:
Herco

Envase:
Caja de 2,5 kg

Descripción:
Manteca de cacao de primera presión, obtenida prensando cacao de primera calidad y luego desodorizándolo. Es una grasa noble sin colesterol. Nuestra manteca de cacao proporciona una base de color perfecta para aplicaciones con pistola y es el ingrediente ideal para ajustar la liquidez de su chocolate. Realza el brillo del chocolate en aplicaciones de repostería y se puede utilizar tanto para templar como para cocinar. Este producto está disponible en cómodas gotas fáciles de derretir.

101,61 (IVA incluido)

Atención al cliente   94 457 18 23