Estabilizante de nata "Basiscream"
Referencia:
A200052
Marca:
Zeelandia
Envase:
Caja de 2,5 kg
Descripción:
Ingredientes:Almidón modificado, gelatina y dextrosa.
Características: Estabilizante que evita la pérdida de suero de la nata, y mantiene por más tiempo su textura estable.
Modo de empleo:De 10 a 20 g. por 1 litro de nata montada. Incorporar primero en seco al azúcar y después todo a la nata a medio montar.
44,44€ (IVA incluido)
